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"Se ofrece una reflexión sobre la vulnerabilidad de los derechos relacionados con los alimentos y sobre los nuevos retos del derecho alimentario global, a través del análisis comparativo se..."
"Food law is a complex and problematic subject with many different connections to several areas of law. All these aspects are described in detail by Andreas Meisterernst in his books on food law,..."
"A partire dalla lettura di una recente monografia dedicata all’indagine della regolamentazione del cibo nella storia del diritto, in questo articolo viene affrontata la questione del diritto..."
"The paper retraces some of the most relevant issues in reference to the theme of food and law, which offers the jurist multiple opportunities for reflection. Aware that this issue requires an..."
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"La Ley 17/2011 introduce un nuevo modelo de intervención administrativa sobre la seguridad alimentaria que responde al sistema de gestión de riesgos, sin desplazar las típicas medidas de..."
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"Si hay una cuestión de debate recurrente que surge una y otra vez, de manera insistente, con ocasión de protestas reivindicativas difundidas por los medios de comunicación (presos del Grapo, De..."
Salud alimentaria y nutrición: Etiquetado de alimentos y su relación con la salud La visión de la UE
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"Desde hace una veintena de años, los operadores económicos de la Unión Europea empezaron a pensar en dar satisfacción a unos consumidores que buscaban algo mas que nutrirse a la hora de..."
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"El Reglamento (CE) 178/2002 es el primero que contiene una definición de “legislación alimentaria” europea, y aunque es representativo del paso modernizador iniciado por el Libro Blanco de..."
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